Vino fresco, dissetante e leggero, profumato e poco impegnativo. Si presta ad abbinamenti molteplici, risultando sempre piacevole ed allegro. Un classico della nostra tradizione, da servire in flûte per apprezzarne il perlage caratteristico, alla temperatura di 6-8 °C.
COLORE
Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
BOUQUET
Un sapore fresco e un odore fine. All’olfatto si presenta delicato, fruttato, carezzevole, oreale e rotondo, elegante e armonico nell’insieme.
SAPORE
Al palato risulta dotato di ottima freschezza e personalità; secco, frizzante e fruttato con un profumo caratteristico.
Un vino genuino perfetto per accompagnare i piatti della nostra tradizione.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Può essere consumato a tutto pasto, ottimo l’abbinamento con i primi piatti in genere ed i piatti a base di pesce. Ideale come aperitivo.
10,5° Alcool.