100% Croatina dell'Oltrepò Pavese, amabile.
COLORE
Rosso rubino con riflessi violacei.
BOUQUET
Amabile già dall'olfatto, eleganti aromi di piccoli frutti rossi (soprattutto ribes, ma anche mora e lampone) e floreali (rosa, violetta) da giovani. È fruttato, tannico, di corpo ma elegante.
SAPORE
In bocca risulta rotondo, armonico e dal sapore persistente. Poco tannico e con lievi accenni balsamici. Mosso.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo con torte salate, formaggi, dai primi al sugo alle carni i umido.
11,5° Alcool.
Malarosso (Malbec - Friuli)
Sauvignon Veneto