Un vino giovane che, sotto la sua apparente semplicità, nasconde uno spiccato bouquet fruttato e una buona struttura e persistenza, capaci di soddisfare a pieno l’assaggio.
COLORE
Rosso rubino abbastanza carico, ma insieme trasparente, con riflessi violacei e variegati, che vanno dal granato al blu profondo.
BOUQUET
All’olfatto è gentile, fruttato con note di frutta rossa, in particolare ciliegia e lampone.
SAPORE
L’assaggio è pieno, morbido e rotondo, intenso e persistente. Al palato è sapido ed armonico, tannico, dotato di buona struttura e discreto corpo. Giovane e tranquillo.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Adatto ad accompagnare portate a base di carne arrosto o alla griglia, ma anche primi piatti con sughi di carne. Si accompagna bene a formaggi di media stagionatura o erborinati.
11,5° Alcool.