Un amaro che prende il suo colore e profumo dalla mora di Gelso, unito al gusto amaro e le proprietà digestive dalla Centaurea.
Liquore dal gusto deciso per il dopo cena. Gradi: 20°
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, more di gelso, centaurea minore (Centaurium erythraea).
Una ricetta esclusiva Opificio del Castellazzo!